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金印塩辛(糀入)180g

価格: ¥1,080 (税込)
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皇室献上賜品そして北原白秋も愛したいかの塩から。

原料のイカは国内産の新鮮な真イカ(スルメイカ)を使用しています。
糀の甘みと塩の具合をバランス良く調合し、どなたでも食べやすいようにまろやかに仕上げました。
300年ほど前に当時の店主であった五代目吉兵衛が考案したとされるレシピを門外不出の製法で守り続けています。

【賞味期限】20日間 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)

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